NUGUETTS

he aqui unos deliciosos nuguetts,esta receta es del foro MR,y la puso maria (roma62) en unos deberes.yo los habia hecho mas de una vez y en esta ocasion los prepare en lugar de pollo,puse carne magra de cerdo,solo tengo que decir que son deliciosos,ni punto de comparacion con los comercializados.os aseguro que si los probais,repetireis y ya nunca mas,volvereis a comprarlos hechos.

receta copiada tal cual la puso rosarc de MR.

INGREDIENTES:

- 400 gr de pechuga de pollo (yo carne de cerdo)

- 50 gr. de miga de pan

- 50 gr de leche

- 50 gr de queso Philadelphia (yo 100 gr)

- 1 diente de ajo (yo 4 dientes)

- Sal

- Pimienta

Para rebozar:

- Huevo (yo el huevo en vez de ponerlo para empanar,lo puse dentro de la masa)

- Pan rallado

PREPARACIÓN:

Tritura el ajo 4 segundos velocidad 6.

Añade la pechuga troceada y tritura 5 segundos velocidad 7.

Salpimentar y añade la miga de pan, la leche,el huevo y el queso y vuelve a triturar 10 segundos velocidad 7.

Dejar reposar en la nevera como mínimo2 horas, de este modo se puede manejar mejor.

Haz unas bolitas y luego las aplastas.

Reboza con huevo batido, pan rallado y de nuevo repites huevo batido y pan rallado.

Fríe con abundante aceite y a comerrrrrrrr

Enlace a la receta del foro:http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=2&t=344418&st=0&sk=t&sd=a

Enlace a su blog ""LA CUINA DE ROSA":http://lacuinaderosa.blogspot.com/