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viernes, 25 de junio de 2010

DIETA SONIA

esta dieta nos la paso una compi del foro,la hemos llamado asi por que la chica se llama asi.
es una dieta entregada por una nutricionista,si se hace al pie de la letra,se pierden 3 kilos en la semana.yo no lo se,pero la semana que viene,os digo el resultado.al igual que hice con la otra dieta,ire poniendo aqui mis progresos.

Desayunos: Pera, kiwi ó naranja, café con leche con tostada Philadelphia ó galleta integral
Media mañana: Café con leche ó infusión con galleta.
Media tarde: Un barrita energética y dos vasos de agua.
"Importante" Antes de la comida y la cena, tomar un vaso de agua.
Día 1
Comida: Gazpacho sin pan, filete de ternera, infusión ó café.
Cena: Ensalada de tomate y cebolla, tortilla de 1 huevo, infusión
Día 2
Comida: Esparragos con mahonesa lught, pollo asado al limón, café.
Cena: Piña ó sandía y jamón york, café.
Día 3
Comida: Gazpacho y emperador, café
Cena: Ensalada de lechuga, tomate, maíz, esparragos y atún al natural, infusión.
Día 4
Comida: Ensalada campera, atún, infusión.
Cena: Judías verdes, jamón serrano y yogurt.
Día 5
Comida: Esparragos, solomillo, infusión.
Cena: Ensalada verde (lechuga, pepino, pimiento..) leguado, infusión.
Día 6:
Comida: Ensalada con lechuga manzana pollo plancha y dos cucharadas del mahonesa ligh.
Cena: Sandía y jamón serrano, infusión.
Día 7
Comida: Gazpacho y solomillo, yogurt.
Cena: Champiñon al ajillo, y tortilla de 1 huevo, infusión.

ENSALADA DE PASTA



un dia,a la hora de preparar la comida,me decidi hacer tallarines,ya los tenia cocidos y fui a buscar tomate frito,y horror!!!!!!!!!no me quedaba nada,y no era plan de ponerme a esas horas a hacer yo el tomate,asi que abri la nevera y gracias a esa improvisacion salio este plato de pasta bien fresquito,mi marido quedo maravillado con el resultado.
ingredientes:no voy a poner cantidades,es todo a ojo.
cualquier tipo de pasta,ya sea corta o larga.
tomates.
aceitunas verdes.
atun en aceite de oliva.
queso fresco.
preparacion:
ponemos agua salada al fuego,una vez comienze a hervir,ponemos la pasta entonces,dejar hervir el tiempo que marque el fabricante.escurrimos y le damos un leve enjuagon con agua fria,le ponemos un chorro de aceite de oliva para que no se pegue y seque la pasta.
troceamos los tomates,el queso, y añadimos a la pasta,agregamos las aceitunas y el atun.y listo para comer.
se pueden poner los ingredientes que se deseen,por ejemplo,con unos langostinos cocidos,unos palitos de cangrejo,un poco de lechuga en juliana,piña troceada y salsa rosa,queda una ensalada super completa y ni que decir queda,que sabrosa.
para el verano,es un plato muy agradecido,probadlo y me contais.

viernes, 18 de junio de 2010

ARROZ CON MUSLO DE POLLO Y PISTO


esta es lo que he comido hoy,sin dudas es un plato rico,sano y light,y facil de preparar.
os pongo los ingredientes para 1 persona.yo no me lo he acado todo,por que era un autentico platazo.
ingredientes:
-100 gr de muslo de pollo,yo desguezado.
-para el pisto:
-100gr de tomate.
-80 gr de berenjena.
-80 gr de calabacin.
-80 gr de pimiento verde.
-30 gr de arroz,un puñado en crudo.
-una cucharada de aceite de oliva.
preparacion:
se trocean las verduras,y se van sofriendo,primero el pimiento,la berenjena,el calabacin y el tomate,se deja pochar y se agrega el pollo y se dora un poco y se añade el arroz,se pone caldo de verduras casero o agua,se añade una hoja de laurel y un poco de colorante,se salpimienta y se deja cocer 20 minutos.

y ya esta listo para comer.
de postre una manzana asada.
energia: 490 kcal, 9,97 gr de grasa. (esto contando la manzana y 30 gr de pan integral)

martes, 15 de junio de 2010

DIETA DE LOS 4 DIAS

a pesar de mi perdida considerable de peso,no habia hecho nada hasta ahora,con lo cual he decidido empezar por esta dieta para limpiarme un poquito y cuando la acabe comenzare otra.
claro esta,que esta dieta la lei del foro MR,y que gracias a los comentarios que tiene decidi hacerla.
empezamos??
primero las "reglas" de la dieta.
A) Este régimen dura 4 días. Debido a las reacciones químicas de los alimentos perderá de 4,5 a 5,5 kg. esto es segun la persona y el metabolismo de la misma,si no lo conseguiis,no os preocupeis en absoluto.
B) Perderá de 1,5 a 2 kg. El primer día
C) Para alcanzar su peso deseado y transcurridos los cuatro días deberá descansar una semana (es importantísimo) luego puede repetirlo otros 4 días.
D) Las porciones han de ser de un tamaño normal. Todos los vegetales y carnes se toman con sal y zumo de limón o vinagre. Se prohíbe todo tipo de bebidas alcohólicas.
E) No omita ningún alimento del régimen, éste se encuentra equilibrado químicamente.
F) La comida y la cena pueden intercambiarse.
G) Se pueden sustituir las chuletas de cordero por la carne de hamburguesa o ¼ de pollo cocido o a la brasa. Para obtener el mayor beneficio de este régimen no tome bebidas de dieta durante cuatro días.

y aqui la dieta en si.

DESAYUNOS:
½ pomelo o zumo de pomelo y café solo.
MEDIA MAÑANA Y MEDIA TARDE:
un yogur desnatado.
DIA 1
COMIDA:
Filete a la plancha, ensalada de tomate y lechuga, una manzana.
CENA:
Dos huevos cocidos, judías verdes cocidas y ½ pomelo.
DIA 2
COMIDA:
Pollo o chuleta de cordero, ensalada de lechuga y un vaso de zumo de tomate.
CENA:
Calabacín, coliflor, judías verdes cocidas (puede ser en puré), manzana o puré de manzana.
DIA 3
COMIDA:
Carne de hamburguesa a la brasa, apio, ensalada de lechuga y una manzana.
CENA:
Pollo al horno con ensalada de tomate. Zumo de ciruela o 1 ciruela.
DIA 4
COMIDA:
Dos huevos revueltos, judías verdes y un vaso de zumo de tomate.
CENA:
Filete, ensalada de lechuga y zumo de piña.

pues bien,yo voy ya por mi 2º dia con esta dieta,tengo que reconocer que ayer hice alguna trampa,en el desayuno,no tome el pomelo,es una fruta que no me gusta mucho,y me tome el cafe con leche semidesnatada,el café solo no puedo con el.
a la comida,no me lo acabe todo,por que no me entraba mas,y solo me comi media manzana.
y por la noche me comi ademas de lo que pone en el menú 2 cuadraditos de delicias serranas,no hize fotos,pero la proxima vez que lo haga,las haré y colgare la receta.
aun a mis trampitas,perdi 1.100kg.
hoy cambiare el pollo o la chuleta de cordero,por una hamburguesa de pollo,no por nada,por que el cordero me encanta pero no tolero muy bien la carne y me sienta un poco mal,y siendo picada,si que puedo comerla sin problemas.
hoy prometo no hacer trampas,mañana editare esta entrada y os pondre como ha ido hoy el dia.
si os animais a hacerla,decirmelo y la hacemos juntas vale?

como lo prometido es deuda,aqui os pongo como he pasado el dia.
he comido de maravilla,para comer he cambiado el cordero por una hamburguesa,para no ponerle sal,le he puesto un poco de especias de pinchitos,esto seria como llamamos en malaga,una cresta.he puesto 100 gr de carne picada de pollo para hacerla,y ahi bastante lechuga hoja de roble,y algo de tomate,no mucho por que no me gusta mucho.

y este puresito,tiene mas textura de crema,de verduras para cenar,de coliflor,judias verdes y calabacin,esta riquisimo,no tiene absolutamente nada de sal,le he puesto un poquito de hierbas aromaticas y listo.

como ya veis,me gusta muy poco la sal,prefiero poner hierbas y especies que sal,no se,costumbres ya.


pues bueno,la dieta de los 4 dias ya la he finalizado,tengo que decir que estoy muy contenta con los resultados,tambien que el miercoles,me bajo la warry y estoy super inchada y pesada,aun asi,he perdido 2,5 kgr.,no esta nada mal verdad??pues nada,el lunes la empiezo denuevo junto con un grupo de chicas del foro.mientras tanto,este fin de semana ahi que cuidarse tambien,con lo cual,he empezado con una dieta baja en grasas.

bueno,no habia entrado a actualizar.esta semana he vuelto a hacer la dieta,mañana pondre lo que he perdido.
mañana empezamos otra dieta que nos ha falicitado una compi,vamos a ver como se nos da,despues la pongo y le hechais un vistazo vale??
saludos y a cuidarse!!!!!!!!!!!

EL COMIENZO

pues si,el comienzo de una nueva etapa,en esta seccion pondre un pequeño seguimiento de mi dia a dia,de mis progresos con el tema del peso.ademas,pondre cosas sobre nutricion,informaciones y consejos relacionados en este tema,y recetas faciles de realizar y sobre todo sanas y saludables.espero que os guste e interese,y que si veis algo que no os guste o que este mal,me lo deciis y lo corregire.gracias.