sopa oriental a mi manera

pues esta es una sopita que,un dia que no me apetecia mucho ajetreo en la cocina,decidi prepararla,si os gusta el marisco esta es una buena opcion de cambio,ya que su sabor es muy parecido a la que ponen en los restaurantes chinos,pero sabiendo lo que lleva.

ingredientes:
-palitos de cangrejo.
-fideos de arroz.
-salsa de soja.
-caldo de pescado o marisco,lo que tengas a mano.
-pimienta.
-aceite de sesamo.

preparacion:
en el vaso de la th,se ponen los palitos de cangrejo y se le da un par de toques de turbo,si se quiere se pueden cortar en rodajitas,se pone aceite de sesamo y se programa 5 minutos,100º,velocidad 1,giro a la izquierda.
seguidamente se agrega el caldo y la salsa de soja,esto es mejor ir probandola poco a poco,pues segun que marcas es mas fuerte o no.y pimienta la gusto.
se programa 10 minutos,temperatura varoma,velocidad 1,giro a la izquierda.
se agregan los fideos y se programa 5 minutos,T.varoma,velocidad 1 giro a la izquierda.
cuando termine el tiempo,pruebas los fideos,si ves que le falta tiempo le pones mas,misma temperatura y velocidad.
se puedes agregar unas gambitas y/o maiz dulce.y en el ultimo momento de la coccion clara de huevo (una por persona),todo es ir variando un poco los ingredientes para tener distintos sabores.

tambien se puede preparar en modo tradicional,son los mismos pasos,pero en una olla normal al fuego.

recordar:la salsa de soja es salada,con lo cual no se añade sal,solo al final si ves que queda sosa,yo no le puse,pues peco de "sosa".